Patrimoine - Culture, Vie locale, Repas - Dégustation
Massegros Causses Gorges 48500
Le 22/07/2026
Accompagnés d'un guide, venez découvrir l'histoire de ce village au patrimoine haut en couleur, tout en profitant de savoureuses dégustation de produits locaux. Départ devant l'office de tourisme. La date de cet évènement a été fixée au préalable mais peut connaître des changements d’ici la saison estivale.
Repas - Dégustation
Rimeize 48200
Le 21/07/2026
Venez retrouver le GAEC de la Rimeize, éleveurs bovins et ovins, pour visiter son exploitation dans le cadre de l'évènement 'Un été à la ferme". Mardi 21 juillet 2026, Adeline, Monique et Dominique Pauc vous accueille chez eux, pour une visite guidée de l'exploitation et une dégustation de produits locaux. Inscription obligatoire dans l'un de nos trois bureaux d'information touristique, places limitées.
Repas - Dégustation, Balades
Sainte-Eulalie 48120
Le 23/07/2026
Au crépuscule, lorsque le jour baisse doucement et que les températures rafraîchissent, profitez d'une agréable balade gourmande … Au "menu", la découverte des magnifiques paysages de la Haute-Lozère au soleil couchant agrémentée d'une dégustation de produits préparés par des traiteurs locaux. Grégory, votre guide, vous apprendra à "lire" les paysages pour mieux les comprendre et les admirer ! Durée : 3h30. 11.9 km. D+: 280m Inscription obligatoire dans l'un de nos trois bureaux d'information touristique.
Repas - Dégustation
Chaulhac 48140
Le 28/07/2026
Venez retrouver Laurent et Rachel Archer , éleveur de bovin, pour visiter son exploitation dans le cadre d'un été à la ferme. Mardi 28 juillet 2026, ils vous accueillent chez eux sur la commune de Chaulhac pour une visite guidée de l'exploitation et une dégustation de produits locaux. Inscription obligatoire dans l'un de nos trois bureaux d'information touristique, places limitées.
Repas - Dégustation, Balades
Chaulhac 48140
Le 30/07/2026
Pour célébrer l'été et la nature, profitez d'un bon bol d'air pure au cours d'une agréable balade gourmande … Au "menu", la découverte des magnifiques paysages de la Haute-Lozère agrémentée d'une dégustation de produits préparés par des traiteurs locaux. Grégory, votre guide, vous apprendra à "lire" les paysages pour mieux les comprendre et les admirer ! Distance : 8.3 km, D+300, durée : 3h30. Inscription obligatoire dans l'un de nos trois bureaux d'information touristique.
Repas - Dégustation, Balades, Nature - Environnement
Le Malzieu-Ville 48140
Le 06/08/2026
Au crépuscule, lorsque le jour baisse doucement et que les températures rafraîchissent, profitez d'une agréable balade gourmande … Au "menu", la découverte des magnifiques paysages de la Haute-Lozère au soleil couchant agrémentée d'une dégustation de produits préparés par des traiteurs locaux. Grégory, votre guide, vous apprendra à "lire" les paysages pour mieux les comprendre et les admirer ! Distance : 9.4 km, D+ 150m, durée : 3h00. Inscription obligatoire dans l'un de nos trois bureaux d'information touristique.
Patrimoine - Culture, Vie locale, Repas - Dégustation
Massegros Causses Gorges 48500
Le 12/08/2026
Accompagnés d'un guide, venez découvrir l'histoire de ce village au patrimoine haut en couleur, tout en profitant de savoureuses dégustation de produits locaux. Réservation obligatoire au 04 66 48 88 08, places limités Départ devant l'office de tourisme. La date de cet évènement a été fixée au préalable mais peut connaître des changements d’ici la saison estivale.
Repas - Dégustation
Saint-Alban-sur-Limagnole 48120
Le 11/08/2026
Venez retrouver le GAEC élevage Boudon- Laporte, éleveurs de bovins pour visiter son exploitation dans le cadre de l'évènement "Un été à la ferme". Mardi 11 août 2026,Eloy Boudon et Sandrine Laporte vous accueillent chez eux sur la commune de Saint-Alban-sur-Limagnole pour une visite guidée de l'exploitation et une dégustation de produits locaux. Inscription obligatoire dans l'un de nos trois bureaux d'information touristique, places limitées.
Repas - Dégustation, Balades, Nature - Environnement
Paulhac-en-Margeride 48140
Le 13/08/2026
Au crépuscule, lorsque le jour baisse doucement et que les températures rafraîchissent, profitez d'une agréable balade gourmande … Au "menu", la découverte des magnifiques paysages de la Haute-Lozère au soleil couchant agrémentée d'une dégustation de produits préparés par des traiteurs locaux. Grégory, votre guide, vous apprendra à "lire" les paysages pour mieux les comprendre et les admirer ! Distance :8.1 km, D+: 250m, durée : 3h00. Inscription obligatoire dans l'un de nos trois bureaux d'information touristique.
Repas - Dégustation
Les Bessons 48200
Du 08/07/2025 au 04/08/2026
Venez retrouver Hervé Boudon, éleveur de bovins pour visiter son exploitation dans le cadre de l'évènement "Un été à la ferme". Mardi 04 août 2026, il vous accueillent chez lui, pour une visite guidée de l'exploitation et une dégustation de produits locaux. Inscription obligatoire dans l'un de nos trois bureaux d'information touristique, places limitées.
Repas - Dégustation
Le Malzieu-Forain 48140
Le 18/08/2026
Venez retrouver le GAEC du Brun pour visiter son exploitation dans le cadre de l'évènement "Un été à la ferme". Mardi 18 août 2026, Pierre et Vincent Brun vous accueille sur la commune de Saint-Pierre-le-Vieux pour une visite guidée et une dégustation de produits locaux . Inscription obligatoire dans l'un de nos trois bureaux d'information touristique, places limitées.
Repas - Dégustation, Balades, Nature - Environnement
Lajo 48120
Le 20/08/2026
Au crépuscule, lorsque le jour baisse doucement et que les températures rafraîchissent, profitez d'une agréable balade gourmande … Au "menu", la découverte des magnifiques paysages de la Haute-Lozère au soleil couchant agrémentée d'une dégustation de produits préparés par des traiteurs locaux. Grégory, votre guide, vous apprendra à "lire" les paysages pour mieux les comprendre et les admirer ! Distance : 8.8 km, D+ 220m, durée : 3h30. Inscription obligatoire dans l'un de nos trois bureaux d'information touristique.
Vie locale, Conférence - Débat, Repas - Dégustation
Villefort 48800
Le 11/10/2026
«Envoyer paître au XVIIIe siècle» Conférences de Bruno Jaudon, enseignant à la FDE de Mende, université de Montpellier, chercheur associé à Avignon Université. Dans le cadre de « l’année internationale des parcours et des éleveurs pastoraux 2026 », suivez le bétail élevé par les paysans lozériens de jadis. Découvrez à quel point les questions pastorales étaient au cœur de la vie économique et sociale de chaque village et de chaque exploitation agricole à partir d’exemples locaux et de documents d’époque. Comment tirer part d’un environnement pétri de contraintes lorsque les habitants sont deux fois plus nombreux qu’aujourd’hui ? Règles du jeu, tensions, apaisements, petits conflits du quotidien, saisonnalité : comment trouver un équilibre pour vivre au pays ? Une dégustation de produits locaux clôturera cette plongée dans nos campagnes, l’occasion de poursuivre les échanges avec le conférencier. • Bêtes à laine et bêtes à cornes sur le Mont-Lozère et en Hautes-Cévennes Dimanche 11 octobre, 10h30 La forge, Villefort Organisé par le Pays d'Art et d'Histoire Mende et Lot en Gévaudan. En partenariat avec l’Office de tourisme Mont-Lozère
Conférence - Débat, Repas - Dégustation
Villefort 48800
Le 11/10/2026
Dans le cadre de l’Année internationale des parcours et des éleveurs pastoraux 2026, partez à la découverte des pratiques pastorales en vallée du Lot au XVIIIe siècle avec Bruno Jaudon, enseignant à la FDE de Mende (Université de Montpellier) et chercheur associé à Avignon Université. À travers des exemples locaux et des documents d’époque, cette conférence explore le rôle central des troupeaux dans la vie économique et sociale des villages lozériens. Comment les habitants, alors deux fois plus nombreux qu’aujourd’hui, parvenaient-ils à tirer parti d’un environnement contraignant ? Entre règles d’usage, tensions, petits conflits du quotidien, saisonnalité et recherche d’équilibre, plongez dans l’histoire de nos campagnes. La rencontre se prolongera autour d’une dégustation de produits locaux, offrant un moment convivial d’échange avec le conférencier.
Conférence - Débat, Repas - Dégustation
Marvejols 48100
Le 19/11/2026
Dans le cadre de l’Année internationale des parcours et des éleveurs pastoraux 2026, partez à la découverte des pratiques pastorales en vallée du Lot au XVIIIe siècle avec Bruno Jaudon, enseignant à la FDE de Mende (Université de Montpellier) et chercheur associé à Avignon Université. À travers des exemples locaux et des documents d’époque, cette conférence explore le rôle central des troupeaux dans la vie économique et sociale des villages lozériens. Comment les habitants, alors deux fois plus nombreux qu’aujourd’hui, parvenaient-ils à tirer parti d’un environnement contraignant ? Entre règles d’usage, tensions, petits conflits du quotidien, saisonnalité et recherche d’équilibre, plongez dans l’histoire de nos campagnes. La rencontre se prolongera autour d’une dégustation de produits locaux, offrant un moment convivial d’échange avec le conférencier.
Repas - Dégustation
Peyre en Aubrac 48130
Le 25/08/2019
Dimanche 25 Août 2019, les JA du canton d'Aumont-St Chély vous donnent rendez-vous au Montet de Javols sur la commune de Peyre-En-Aubrac pour la 23 ème Fête de la Terre! Au programme : Finale départementale de labour, démonstration de chiens de troupeaux, expositions et démonstrations de matériel agricole, marché de producteurs, dégustation de produits Sud de France, atelier de prévention MSA, mini-ferme, animations et structures gonflables pour enfants ainsi qu'une messe à la Chapelle à 10h30. En exclu 2019 : un spectacle/démonstration de moto Stunt par la société France de Prod ainsi que des balades en calèche avec L'equimargeride. Un repas du terroir composé à partir de produits des agriculteurs et commerçants locaux vous sera également proposé le midi ! (Ticket en vente le jour J à la buvette). Le Pot Poète sera également de la partie et animera cette journée !
Repas - Dégustation
Gorges du Tarn Causses 48210
Le 29/08/2021
Le canton des Jeunes Agriculteurs Causses & Cévennes vous donnent rendez-vous à la Citerne de Montbrun sur la commune Gorges Tarn Causses pour la 24ème Fête de la Terre! Au programme : Finale départementale de labour, démonstration de chiens de troupeaux, expositions et démonstrations de matériel agricole, marché de producteurs, dégustation de produits Sud de France, atelier de prévention MSA, mini-ferme, animations et structures gonflables pour enfants ainsi qu'une messe sur le site à 10h30 En exclu 2021 : un baptême de l'air sur le causse ! Des burgers du terroir composé à partir de produits des agriculteurs et commerçants locaux vous sera également proposé le midi ! (Ticket en vente le jour J à la buvette)
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vie locale
Pont de Montvert - Sud Mont Lozère 48220
Du 11/10/2021 au 17/10/2021
Cette année encore, l'office de tourisme affole vos papilles en vous proposant tout un programme d'animations autour de l'évènement national de la Semaine du goût, du 11 au 17 octobre. Durant toute la semaine, nos restaurateurs s'activent aux fourneaux pour vous proposer un menu spécialement conçu sur le thème "le goût du voyage" et vous faire découvrir de nouvelles saveurs ! La Boutique Art de Vie vous propose tout au long de la semaine des dégustations de produits locaux : vins, miels, confitures, jus de fruits, ainsi qu’une préparation de vin chaud.